Saláták szójaszószal – a legjobb receptek közül. Hogyan készítsünk salátákat szójaszószal megfelelően és ízletes.

Saláták szójaszószal - a legjobb receptek közül. Hogyan készítsünk salátákat szójaszószal megfelelően és ízletes.

Saláták szójaszószal – a főzés általános elvei

A szójaszósz egy ajándék az egész világ számára az ázsiai népcsoportokból. Ez volt ebben az országban találták szójaszósz, és még mindig aktívan szerepelnek majdnem minden recept. Ez lehetővé teszi az ázsiai lakosok számára, hogy teljesen elfelejtsék a sót és hangsúlyozzák a főtt ételek ízét ilyen csodálatos módon. Ami az országunkat illeti, a szójaszószt is aktívan használják, de a leginkább a majonéz és a tejföllel kedvelik a tankolást. Az orosz ételekben azonban számos érdekes és nagyon népszerű saláta van, amelyeket nem lehet szójamártás nélkül előállítani. Jó példa erre a sárgarépa saláta koreai. De ez nem az egyetlen saláta, amelyet szójamártással lehet főzni.

Saláták szójaszószal – ételek és ételek elkészítése

A szójaszósz is alkalmas zöldség saláta ízesítésére, valamint húsra. Ez a fő összetevő képes elrejteni az élelmiszerek bizonyos ízét, de ízléssel gazdagítja és telít meg minden salátát. A szójaszósz is lehet egy kis fokhagymával, ez a lehetőség jobban megfelel a hús marinálásához, egy csomó gyógynövényt és fűszereket is felvehet egy edénybe, szójaszószal. Van valami kísérletezni, kezdheti el a leginkább finom és szokatlan recepteket, így csodálatos salátákat készíthet.

Saláta receptek szójamártással:

1. recept: saláta “frissesség”

A legtöbb esetben saláta öntettel szójaszószal főzve étrendet főzünk. Nincs szükség zsíros és nagy kalóriás majonézre, és egy személy jelentősen csökkenti az elfogyasztott kalóriák számát. Tehát ez a saláta hasznos lesz azok számára, akik egyedi recepteket keresnek, és azokat, akik az alak szépségének fenntartására használják.

Szükséges összetevők:

  • 200 g – káposzta (Peking);
  • 4 evőkanál. l. – szójaszósz;
  • 2 tbsp. l. – Olívaolaj;
  • 3 db. – uborka;
  • 1 tk. – fekete bors.

Az előkészítés módja:

Az õrület receptje egyszerű a főzés során. By the way, üzembe, ha a váratlan vendégek gyakran jönnek hozzá, és szeretné meglepni őket gyors ételeket. Amire szükség van, a pekingi káposzta gyűrűkké válik, és a friss uborkákat dörzsölnek egy rácsra, jobb, ha egy koreai koreai salátát készítenek. A zöldségek készen állnak, egy közös edénybe és szezonális szószmártással készíthetjük őket. Ne felejtse el, hogy megszórja egy kis fekete őrölt borsot, és adja hozzá a salátát olívaolajjal. Rendkívül könnyű, keverjük össze és szolgáljunk salátát a legfinomabb húsra.

2. recept: saláta “Soi király”

Talán az első dolog, ami felhívta a figyelmet a szokatlan nevet a saláta. Soi – a Sparta király neve, azonban ennek a receptnek a Sparta királynak semmi köze, de a neve nagyon illik a szójaszószokhoz. By the way, a saláta valóban kiderül, hogy Spartan – hasznos és multivitamin.

Szükséges összetevők:

  • 2 db. – uborka;
  • 2 db. – sárgarépa;
  • 1 db. – tojás;
  • 3 evőkanál. l. – szójaszósz;
  • 1 csipetnyi őrölt gyömbér;
  • 1 tk. – cukor;
  • 1 tk. – majonéz.

Az előkészítés módja:

Friss sárgarépa, meggyőződve arról, hogy ízletes és lédús, dörzsölte a koreai koreai salátát. Ezután a szalmabeccset egy kanál szójamártással megszórjuk, és mindent megszórjuk cukorral. A sárgarépát keverjük össze, és adjunk jó áztatni pár mártást. Ezután friss uborkákat készítünk. Ők is dörzsölni a reszelő, mint a sárgarépa, ha szükséges, akkor előtisztítja a zöldségeket a bőrből. Készítse elő a mártást. A fennmaradó két evőkanál szójaszószt egy külön tálba adják, itt megtörjük egy tojást, és töltsük fel gyömbérporral. Az egész konzisztenciát jól süllyesztettük, és egy palacsinta formájában pirítottunk. A palacsinta hideg, majd csíkokra vágja. Sárgarépát átitatott, leöblíteni a felhalmozott folyadékot, küldünk uborka, tojás palacsinta. Saláta töltsünk egy kanál majonézzel és keverjük össze.

3. recept: Húskészítmény szójaszószal

Ha még mindig úgy gondolja, hogy a szójaszálat csak zöldség saláta esetében használják, akkor téved. Ez az összetevő tökéletesen hangsúlyozza a hús ízét, ebben az esetben a marhahús.

Szükséges összetevők:

  • 500 g – marhahús;
  • 300 g – csirkehús;
  • 1 db. – bolgár bors;
  • 1 db. – hagyma;
  • 200 g levélsaláta;
  • 6 tbsp. l. – szójaszósz.

Az előkészítés módja:

Ebben a receptben a szójaszószt húspamaradinához használják. A marhahúst szalmával vágjuk, tegyük egy mély serpenyőbe, és mártással öltözzük. Hagyja a húst kb. Egy órára egy alapos marinádéért. Ez idő alatt többször kell keverni, hogy a marhahúsnak elegendő ideje legyen a marináláshoz. Miután a húst öntötte vízzel és forraljuk, amíg főzünk. A forralás pillanatában egy serpenyőben adjunk hozzá még 2 kanál szójaszószt.

Egy külön serpenyőben, vigyázzunk a többi összetevőre. Szeleteljük a gombát és a hagymát burgonyával, megsütjük a készen, végül pedig nagy félgömbökre vágjuk borsot. A húst főztük, hagyjuk keverni a gomba pirítóssal, és adjunk egy kis időt az impregnálásnak. Közvetlenül a kézi etetés előtt a saláta levelét elszakítjuk, és összekeverjük a többi összetevővel, majd a végén egy kanál szójaszószt is hozzáadhatunk.

4. recept: Saláta sonkával és szójamártással

Annak ellenére, hogy a szójaszószon alapuló saláták egy minimális összetevőből állnak, ízüket nem lehet kis mennyiségűnek nevezni. A szójaszósz minden edényt kiegészíthet és díszíthet. Ez látható ebben az esetben.

Szükséges összetevők:

  • 50 g – sonka;
  • 150 g – gombóc;
  • 150 g – zöldborsó (konzerv);
  • 3 evőkanál. l. – szójaszósz;
  • 2 tbsp. l. – rast. olaj.

Az előkészítés módja:

A zöldborsó és a gombák pácoltatnak, olvasztják össze őket folyadékkal. Szeleteljük a gombát, apróra vágjuk a sonkát. Minden mix. Külön keverjük össze a szójaszószot vajjal és szezonban salátával.

Saláták szójamártással – titkok és hasznos tippek a legjobb szakácsokból

A szójaszósz végül méltó alternatívává válik a szokásos sónak (valakinek, akinek már lett). Ha a sónak van néhány mellékhatása – a kövek és homok felhalmozódása a vesékben, akkor a szójaszósz enyhíti az ilyen kellemetlen szövődményeket. Ezenkívül ez egy páratlan hozzáadás a főzéshez, lehetővé téve a híres séfök finomított ételének tökéletesítését is.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (10 ratings, average: 5.00 из 5)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

21 − = 17

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: