зозулинець плямистий

Зозулинець плямистий - дика орхідея

автор Недялков С.Ф., фото автора

Збереження гармонійних відносин між людиною і природою сьогодні є однією з найважливіших задач. Звідси і значна увага суспільства до охорони природних об'єктів, в тому числі і рослинного світу. Необхідно зберегти все розмаїття рослин - все без винятку види, які ростуть і на конкретній території, і на планеті в цілому.

Ступінь загрози зникнення різних видів рослин далеко не однакова. Особливо потребують охорони рідкісних видів рослин, занесені до Червоної книги.

До таких рідкісних, зникаючих з природи рослин відноситься зозулинець плямистий (Orchis maculata L., або Dactylorchis maculata, або Dactylorchiza maculata) з родини орхідних (Orchidaceae). Родова назва Orchis означає «орхідея», а видове maculata ( «плямистий») дано рослині через те, що його ланцетні листя покриті коричнево-бурими плямами. За плямистість листя народ прозвав цю дику орхідею «зозулині слізки».

Зозулинець плямистий - багаторічна трав'яниста рослина з потовщеними у вигляді бульб пальчасто-розділеними корінням (звідси і відбулася його назва Dactylorchis - «пальчаста орхідея»).

Поширений зозулинець плямистий майже по всій території Росії (за винятком районів Крайньої Півночі), Білорусі, України. Зростає орхідея на вологих луках і болотах, на узліссях лісів і лісових галявинах, в долинах річок і струмків, у вологих ялинових лісах, серед заростей чагарників. Ця орхідея воліє глинисті грунти, краще утримують вологу.

У дикій природі висота рослин значно варіює (від 15 см до 60 см) в залежності від умов зростання.

Листя зозулинця плямистого лінійно-ланцетні; вони звужуються в черешок або охоплюють стебло. Простий облиственний стебло орхідеї закінчується довгим квітконосом з колосообразним суцвіттям, що несе численні квіти.

Квітка має трилопатеві губу з пурпуровими цятками; шпорец конусовидно-циліндричний. Забарвлення квіток зозулинця плямистого коливається від світло-лілового до фіолетової. Але в нашій місцевості у цій орхідеї зустрічаються тільки два різновиди забарвлення.

Цвіте зозулинець плямистий в червні-липні, насіння дозріває в серпні (плід-коробочка з безліччю дрібних насіння). У природі ця орхідея розмножується надзвичайно повільно, в основному вегетативно - діленням рослини. Насіннєве розмноження зозулинця утруднене, так як його насіння проростає в грунті тільки в разі симбіозу з грибом певної раси. Тому сходи сіянців орхідеї бувають поодинокими, хоча зозулинець щорічно дає величезну кількість насіння.

Через освоєння людиною все нових земель, а також в посушливі роки в природі стає все менше і менше зозулинців. Щоб зберегти і примножити ці прекрасні рослини, вихід тільки один - перенести дикі орхідеї в розряд культурних рослин, масово розмножувати їх для декоративних і лікарських цілей і повертати ці рідкісні рослини в природу. Що я і роблю. Пересадку зозулинці переносять відмінно.

Багато років тому в моєму саду оселилося кволе рослина зозулинця плямистого. Нові сприятливі умови зростання позначилися на ньому дуже швидко. Уже через рік врятоване рослина перетворилося до невпізнання. Його стебла стали в три рази вище і товщі, на них утворилися щільні циліндричні «колосся» величезних суцвіть з численними ошатними квітками. Навіть забарвлення квіток стала незвичайною, більш насичено-яскравою. Причому, ця рослина я не поливав додатково і ніколи не підгодовував його ніякими добривами. Таке кардинальне перетворення орхідеї сталося тільки тому, що зозулинець почав рости в родючій пухкому грунті саду, без оточення бур'янів - йому було достатньо харчування і вологи, була відсутня конкуренція для виживання.

Зозулинець дуже зимостійкий і не потребує укриття на зиму. Відрадно, що ця прекрасна орхідея ніколи і нічим не хворіє. Єдиний догляд за нею з мого боку - обрізка надземної частини з початком її висихання (приблизно в кінці серпня), коли рослина втрачає декоративність, а його насіння вже висипалися.

За роки вирощування в саду зозулинець значно розрісся і розмножився. Багато молодих орхідей самостійно сходить і росте у мене серед посадок клематисів. Швидше за все, насіння зозулинця потрапили туди разом з частинками землі на підошвах взуття. Вважаю, що насіння орхідеї успішно проросли там через те, що при посадці клематисів я вносив в посадочні ями велика кількість збірного компосту, не до кінця перепревшего; і ще - клематиси я рясно поливаю влітку. У такій пухкої, вологою, благодатному грунті живе величезна кількість компостних дощових черв'яків. Може бути, саме черви і створили ту сприятливу мікрофлору, в якій оселилися гриби, необхідні для проростання насіння орхідеї.

Ефектно квітучі зозулинці, що ростуть в групі, створюють чудове видовище.

Однак зозулинець плямистий здавна цінується не тільки як декоративну рослину, а й як лікарський: цілющі і дуже поживні його бульби, звані салеп.

Коренева система у зозулинця мочковатая; утворені країнами поживні речовини переходять в соковитий запасающий корнеклубень. Навесні і влітку запасені поживні речовини орхідеї витрачаються на розвиток надземної частини, цвітіння і утворення насіння, тому корнеклубень поступово виснажується і відмирає. Але ще з весни в пазусі підстави листа зозулинця утворюється новий дочірній запасающий бульба. Він зимує і служить для розвитку і розмноження рослини в наступному році. Бульби у зозулинця плямистого зазвичай дво- трёхпальчатие, трохи стислі. У бульбах цієї орхідеї накопичується стільки цінних речовин, що якщо їх з'їсти, то укладеної в них енергії досить для нормального функціонування організму людини протягом доби! Хоча смаком бульби зозулинця похвалитися не можуть - на смак вони як звичайна трава ...

Поживними властивостями бульб зозулинця плямистого користувалися перси при завоюванні нових земель. Вони викопували і запасати велику кількість корнеклубней цієї рослини. При відсутності звичної їжі в тривалих походах, воїни могли довго обходитися без їжі, вживаючи тільки подрібнені бульби орхідеї разом з водою або молоком.

Лікарські властивості і застосування зозулинця плямистого

Для медичних цілей використовують тільки молоді бульби зозулинця плямистого. Їх викопують під час цвітіння або відразу ж після відцвітання рослини (коли квіткова стрілка ще не відпала). Бульби орхідеї очищають від шкірки, нанизують на нитку і занурюють на кілька хвилин у киплячу воду, щоб запобігти в подальшому їх проростання. Потім сушать бульби на повітрі, підвішуючи на нитках.

Салеп містить слиз (47-50%), крохмаль (27-31%), декстрин (13%), пентозани, метілпентозани, сахарозу (1%), гіркі речовини, ефірну олію. Слиз складається переважно з Манна (високомолекулярного полісахариду).

Зозулинець плямистий застосовують як стимулюючий засіб при статевому безсиллі, як протиотруту при отруєннях отрутами прижигающего дії. Через вміст слизу салеп має обволікаючі властивостями - це важливо при лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту і дихальних шляхів, завдяки чому запалені тканини охороняються від надмірних подразників. Салеп використовують при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, виразковий коліт, геморої і інших хворобах шлунково-кишкового тракту, при дистрофії, при виснаженні, при втраті сил через тривалу захворювання.

Виділяють слиз салепа безпосередньо перед застосуванням: бульби зозулинця плямистого роздрібнюють, заливають гарячою водою (на 2 г висушених корнеклубней береться 200 мл окропу) і струшують протягом 10-15 хв. Отриману слиз зберігають у прохолодному місці не більше 2-3 днів. Цю желатінообразний масу вживають по 1 чайній ложці 3 рази на день (разом з кашами, бульйонами, молоком та іншими продуктами). Або беруть слиз салепа протягом 2-3 днів, кілька разів на день по столовій ложці (перед кожною їжею і на ніч перед сном). Дітям цю дозу необхідно зменшувати в залежності від віку і ваги.

Отримана з салепу слизова маса ніяка - не має ні смаку, ні запаху. Тому це цілющий засіб з успіхом застосовують для лікування хворих дітей, а також в хірургії, в клініках вуха-горла-носа (особливо для важких "трубкових" хворих). Рекомендується ця слиз і для постановки клізм (на одну лікувальну клізму береться 50 мл слизу).

Слиз салепа не можна вживати разом з таніном та іншими в'яжучими речовинами, так як вона при цьому осідає.

Протипоказань та побічних дій салеп не має.

Як стимулюючий засіб,для лікування шлунково-кишкових захворювань і при отруєннях: беруть 3-10 г бульб зозулинця плямистого на 180 води.

Подрібнюють 3-5 г бульб, заливають 0,2 склянки холодної води, поступово доливають окріп до 1,5-2 склянок, помішуючи 10-15 хвилин, поки не вийде слиз. Приймають слиз салепа до їжі, 3-4 рази на день по 2-6 ст. ложок.

При катарі товстих кишок і катарі сечового міхура: порошок бульб зозулинця плямистого розводять в холодній воді 1:10, потім додають 90 частин киплячої води або молока і знову збовтують, поки не вийде густа, одноманітна маса.

При проносах і дизентерії: вживають водну емульсію зозулинця плямистого. Порошок бульб розводять в холодній воді 1:10, потім додають 90 частин киплячої води і знову збовтують, поки не вийде густа, одноманітна маса. Додають в емульсію відвар лляного насіння (1 ч. Ложка на склянку окропу) і потім остигнула суміш використовують для клізм.

Як засіб для підтримки сил у старезних старих, у туберкульозників та інших хворих, у перенесли важкі і тривалі кровотечі (в тому числі і при геморої), у які втратили силу і здоров'я після важких переживань людей. У бульбах зозулинця плямистого, порівняно малих за обсягом, накопичується потужний концентрат живильних речовин. Приймається в кількості, що відповідає особливостям захворювання, зозулинець плямистий швидко відновлює сили у виснаженого і хворої людини.

У Болгарії салеп використовують як обволікаючий протизапальний засіб при гострих і хронічних захворюваннях дихальних шляхів, при шлунково-кишкових катарах, при дизентерії (особливо у маленьких дітей) у вигляді настою: 3 г бульб на 250 мл окропу, настоювати 15 хвилин. Дорослі при проносі п'ють настій гарячим, а дітям його дають в охолодженому вигляді.

В австрійській медицині бульби зозулинця плямистого застосовують при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Препарати салепа готуються в аптеках.

У Польщі салеп також широко використовують при хворобах шлунково-кишкового тракту і органів дихання.

У вітчизняній народній медицині відвар бульб зозулинця застосовують при захворюваннях шлунка, при проносі, при болях в грудях і жіночих хворобах.

У Вірменії зозулинець плямистий здавна використовують для лікування печінки і як засіб, що поліпшує склад крові.

Бульби зозулинця плямистого застосовують і в кулінарії для приготування здорової їжі: цілющих і поживних супів, желе і тесту.

Недялков Стефан Федорович (Новополоцьк, Республіка Білорусь)

Щотижневий Безкоштовний Дайджест Сайту Gardenia.ru

Щотижня, протягом 10 років, для 100.000 наших передплатників, прекрасна добірка актуальних матеріалів про квіти і сад, а також інша корисна інформація.

Підпишіться та отримайте!

(Відписка одним клацанням миші)

  • Gardenia.ru представляє
  • нові публікації
  • підпишись на дайджест
  • приєднуйся до проекту
  • відгуки про сайт Gardenia.ru
  • форум Gardenia.ru
  • секрети квітництва
  • про покупку рослин
  • догляд за рослинами
  • шкідники та хвороби
  • питання-відповіді
  • календар робіт
  • балконний садівництво
  • Краса своїми руками
  • світ саду
  • ландшафтний дизайн
  • фітодизайн
  • сади і флора світу
  • виставки
  • Знайди на Gardenia.ru
  • Пошук по сайту
  • каталог рослин
  • каталог статей сайту
  • лист до редакції сайту
  • Дізнайся про рослини
  • історії та легенди
  • про вплив рослин
  • Твори, вигадуй, пробуй
  • артгалерея
  • фотошпалери
  • квіти в рукоділлі
  • готуй разом з нами
  • конкурси
  • Купи-продай з вигодою
  • реклама на Gardenia.ru
  • квітковий базар на форумі

При узгодженому використанні матеріалів сайту активне посилання обов'язкове.

зозулинець

Корисні властивості і застосування зозулинця чоловічого

З давніх часів люди знали про корисні властивості зозулинця і використовували препарати на його основі при лікуванні різних захворювань: герпесу, виразок, запалень, проносів. Цінним лікарською сировиною цієї рослини служать молоді бульби, інакше звані «бульби салепа». Їх збирають в кінці цвітіння зозулинця, в період з липня по серпень.

За формою розрізняються 2 типу бульб: круглі - товщиною 1-1,5 см (вони вважаються кращими) і пальчаті - товщиною 0,5-1 см. Зберігати зібрану сировину (бульби) бажано в жерстяних банках і в темному сухому приміщенні, так як при попаданні вологи і світла готовий продукт чорніє і дуже швидко втрачає свої цілющі властивості.

У бульбах міститься близько 50% слизу, 27% крохмалю, приблизно 5% білкових речовин, щавелекіслий кальцій, мінеральні солі, цукру, невелика кількість смол.

Коріння деяких видів зозулинця вживають в їжу, рослина часто культивується як декоративне. Ще з його бульб готують слизовий відвар, який надає обволікаючу дію. Такий засіб призначають всередину або у вигляді клізм при запальних захворюваннях шлунка і кишечника. Ятришніковая слиз ефективна також при кашлі, запаленнях горла і рота. Крім того, корисно її зовнішнє застосування у вигляді компресів при лікуванні наривів і припухлості.

Крім цього, зозулинець використовують як тонізуючий і загальнозміцнюючий засіб, його призначають при нервовому виснаженні, слабкості після важкої хвороби, хронічному простатиті і статевому безсиллі. Основний напрямок використання зозулинця - лікування простатиту. Однак його препаратами можна також лікувати катар сечового міхура, маткові захворювання.

Вживання зозулинця допомагає хворим на туберкульоз, тим, хто переніс сильні кровотечі, дітям, які страждають катаром кишечника. Старим зозулинець теж корисний для підтримки сил. Використовують його і для росту волосся. Препарати з деяких видів рослини надають істотну допомогу при отруєнні отрутою скорпіонів, змій, бджіл, при інтоксикації різними хімічними та бактеріальними токсинами. Препарати з зозулинця користуються великим успіхом у дитячої терапії.

В медицині використовуються тільки молоді коріння рослини. Їх викопують лопатою, очищають від землі і шкірки, ретельно промивають холодною водою, потім на деякий час занурюють в окріп, після чого висушують в підвішеному стані. Корені містять мінеральні солі, крохмаль, глікозиди, ефірна олія, білкові речовини і багато слізі.Средства з кореня рекомендують приймати при статевому безсиллі, аденомі передміхурової залози, хронічному простатиті.

При вживанні таких препаратів слід дотримуватися дозування щоб уникнути надмірного статевого збудження. Для зовнішнього вживання корінь товчуть, перемішують зі свинячим жиром і розпарюють в молоці. Даний засіб можна використовувати при наривах, панарицій, карбункулах, зубного болю, для збільшення зростання волосся.

Квітки зозулинця великі, канарково-жовтого кольору, рідше пурпурного, зібрані в густий багатоквітковий колос. Середній пелюстка зовнішнього кола і 2 пелюстки внутрішнього утворюють подобу шолома. Губа в середині зеленувато-жовта, з боків жовта, без цяток. Зав'язь сидяча, скручена, шпорец дорівнює зав'язі.

Як в науковій, так і в народній медицині квітки зозулинця використовуються дуже мало. У різних видів рослини квітки різні за формою і забарвленням. Деякі види занесені до Червоної книги Росії, Білорусі, України і відносяться до лікарських рослин. Через загрозу повного знищення зозулинця ця рослина можуть перенести в розряд культурних.

Масляний настій: 50 грамів сухих, подрібнених в порошок квіток (НЕ коренів) необхідно залити 0,5 літром оливкової олії, настояти 2 тижні в темному теплому місці і потім процідити. Приймати такий засіб рекомендується при запаленні передміхурової залози по столовій ложці перед їжею 2 рази на день.

Спиртові настоянки з зозулинця готують в основному для підтримки і лікування статевих функцій у чоловіків (молодий корінь використовується для посилення статевої функції). Крім того, настойки мають всі властивості салепу, в тому числі і обволікаючі. Їх готують звичайними для приготування настоянок способами.

Рецепт 1. Молодий корінь зозулинця (1,5 столові ложки) і половина житнього хліба слід потовкти і залити 500 мл коньячного спирту (75 градусів), настоювати в темному місці 2 місяці. Після закінчення терміну склад потрібно віджати під пресом, залишок спалити і додати його в настоянку, а потім ще 2 місяці наполягати. Приймати по 1 чайній ложці 1 - 2 рази на день до їди, розбавивши у воді.

Знайшли помилку в тексті? Виділіть її та ще кілька слів, натисніть Ctrl + Enter

Рослина розмножується дрібними і численними насінням, що дозрівають в плодах. У медицині їх не використовують. Насіння купуються садівниками для культивування. При посадці їх закопують в грунт, температура якої повинна бути 18-25 ° C. Садити насіння можна в будь-який сезон, перші сходи з'являються в період від трьох місяців до року. Відстань між посадками слід залишати не менше 10-15 см. Зозулинець часто використовується в декоративних цілях для прикраси садів.

У світі налічується близько 100 видів зозулинця, багато хто з них знаходяться під загрозою зникнення і записані в Червону книгу декількох країн. У країнах СНД виростають приблизно 40 видів цієї рослини. Багато з них є лікувальними, інші культивуються як декоративні рослини. Для медичних цілей організовані плантації по вирощуванню і заготівлі лікарської сировини. Особливо цінним продуктом є салеп.

Зозулинець чоловічий - багаторічна трав'яниста лікарська рослина з двома великими цільними бульбами. Стебла рослини прості, поодинокі, з соковитими, довгасто-ланцетними, голими листям. Малинові квітки зібрані в короткі кисті. Плід - коробочка, в якій знаходиться безліч дрібних насіння. Цвіте даний вид в травні-червні. Зозулинець чоловічий поширений в європейській частині Росії, в Україні (в гористій місцевості), на Кавказі та Уралі. Виростає він в дубових, осикових, букових лісах, на грунтах різного типу, але не дуже сирих і кислих.

В лікарських цілях використовуються бульби рослини. У них виявлені гіркі речовини, ефірні масла, слиз. Лікарська сировина застосовується при лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту, кашлі, циститах, зубного болю. Препарати на основі зозулинця діють як профілактичний і загальнозміцнюючий засіб, вони використовуються для підвищення потенції і при нервовому виснаженні. Відвари бульб призначають для лікування паралічів, судом нижніх кінцівок, при гастритах. Відваром на молоці виліковують пневмонію, бронхіти. У деяких країнах відвар використовують як протизаплідний засіб.

Зозулинець плямистий - багаторічна трав'яниста лісове рослина. Воно має два кореня: один - старий, що відмирає, другий - молодий. Стебло прямостояче, з 4-8 листям. Листя еліптичні, плямисті, в цілому схожі на листя тюльпана. Великі шлемовідние квітки зібрані в циліндричний густий колос рожево-бузкового кольору. Плід рослини - коробочка, насіння - дрібні і численні. Цвіте даний вид в травні-червні, плоди дозрівають в серпні.

Зростає зозулинець плямистий по всій лісовій зоні Росії, України, Білорусі. Збір лікарської сировини - бульб - виробляють в період цвітіння. Лікарськими елементами є слиз, крохмаль, пентозани, декстрин, метілпентозан, сахароза. У народній медицині використовується порошок бульб цієї рослини. Його застосовують при харчових отруєннях, проносі, дизентерії. Слиз використовують при різних захворюваннях органів травлення, при катарі верхніх дихальних шляхів.

Зозулинець шлемоносний - багаторічна трав'яниста рослина з двома добре розвиненими країнами. Стебло його простий, прямий. Еліптичні сидячі листя ростуть по 3-5 штук в нижній частині стебла. Рожево-білі квітки зібрані в густі суцвіття. Цвітіння рослини відбувається в травні-червні. У країнах СНД цей вид зростає в Росії (від Прибалтики до півдня Східного Сибіру), на Кавказі, вважаючи за краще сухі, багаті кальцієм грунту. Виростає зозулинець шлемоносний, як правило, на галявинах, луках. В медицині використовують молоді, свіжі та сушені бульби, їх заготовляють в кінці цвітіння.

Препарати на основі зозулинця використовуються для лікування органів травлення, дихальних шляхів. Вони покращують загальний стан організму після перенесених важких захворювань. Рослина підвищує потенцію. Його також можна використовувати в кулінарії. З нього готують супи, киселі, желе і навіть тісто.

Зозулинець обпалений - цей вид знаходиться на межі зникнення, тому занесений до Червоної книги. Характерний представник виду являє собою багаторічна трав'яниста рослина з двома кулястими бульбами, від яких відходять 3-5 додаткових коренів. Один бульба старий, що відмирає, інший щільний, з ниркою відновлення на майбутній рік.

Довгасті листя, суджені до основи, розташовуються в прикореневій частині стебла, зверху на стеблі є листоподібні піхви. Квітки невеликі, двоколірні, з яскраво-червоним шоломом і білястої з червоними цятками губою, зібрані в густий колос. Цвіте зозулинець обпалений в травні-червні.

Рослина зустрічається в європейській частині Росії, в Західному Сибіру, ​​рідше в Білорусі і Україні. Особливо воно поширене в Скандинавії, Малої Азії і Середземномор'я. Зростає даний вид на вогкуватих лісових луках, в листяних і змішаних лісах, вважаючи за краще грунту, багаті гумусом, слабощелочние і слабокислі.

Заготовлювати лікарську сировину з дикорослого зозулинця заборонено законом. У лікувальних цілях його спеціально вирощують на плантаціях. Бульби збирають відразу ж після цвітіння рослини. Придатні тільки молоді бульби. Після обробки сировини отримують салеп. Зберігають готовий продукт в сухих, добре провітрюваних приміщеннях, термін придатності сировини становить 6 років.

Салеп - гарне обволікаючу і загальнозміцнюючий засіб. Його призначають при гастритах, і хронічних захворюваннях дихальних шляхів, при запаленнях шлунково-кишкового тракту. Слиз п'ють при отруєннях, щоб сповільнити всмоктування отрути. Порошок старих бульб вважається абортивною і протизаплідним засобом, він добре регулює менструальний цикл. Насіння використовують при епілепсії.

Протипоказання до застосування зозулинця

Препарати з зозулинця настільки безпечні, що вживати їх можна дітям, жінкам, що годують, а також вагітним жінкам, але тільки після докладної консультації з лікарем. При вживанні препаратів зозулинця чоловіками для підвищення потенції необхідно, проте, дотримуватися дозування.

У коренях і стеблах ясенця знаходиться багато корисних речовин, завдяки яким можна лікувати безліч захворювань. У квітках, листках і стеблах високий вміст ефірних масел. Відомо, що ясенець багатий на алкалоїди (скіміанін, діктамнін, холін), діктамнолактон, сапоніни, бергаптен, антоціани і флавонглікозіди. У корені містяться жирні кислоти.

Яснотка має відхаркувальну, сечогінну і кровоспинну властивостями. Ця рослина застосовують при запальних процесах і застуді. Глуха кропива використовують для скорочення матки. Її ж рекомендують вживати для антиалергенного ефекту. Крім того, глуху кропиву застосовують в якості гарного кровоочисний засіб.

Нечуйвітер має протизапальну, протимікробну і антисептичну властивостями. Крім того, ця рослина застосовують як терпкий і сечогінний засіб. Нечуйвітер зменшує рівень шкідливих речовин в крові людини. Рослина рекомендують використовувати при головних болях в якості гарного.

Ячмінь містить ті біологічно активні і поживні речовини, вітаміни і мікроелементи, які потрібні людям для міцного здоров'я і нормальної життєдіяльності. Ячмінь має обволакивающим, протизапальну і пом'якшувальну властивостями. Рослина має унікальну здатність виводити з.

При копіюванні матеріалів, активне посилання на сайт www.ayzdorov.ru обов'язкове! © AyZdorov.ru 2009-2017

Інформація на сайті призначена для ознайомлення і не закликає до самостійного лікування, консультація лікаря обов'язкова!

зозулинець плямистий

Інша назва: зозулині слізки.

Використовувані частини: бульби.

Ботанічний опис. Зозулинець плямистий Orchis maculata L. - багаторічна трав'яниста рослина висотою 25-50 см. Має 2 підземних корнеклубня, від яких відходять пальчаті відростки. Один бульба після цвітіння рослини стає в'ялим, інший - молодий, дочірній - зимує і навесні дає нові пагони. Листя (4-8) сіро-плямисті, чергові, цілокраї, лінійні або ланцетні, охоплюють одиночну прямостоячую квіткову стрілку. Квітки неправильні, шлемовідние, рожево-лілові, іноді майже білі, зібрані в густий циліндричний колос довжиною 5-15 см. Плід - коробочка з численними дрібними насінням. Цвіте в травні - липні. Зростає в заболочених лісах, на вологих луках, на лісових галявинах серед чагарників, на околицях боліт в лісовій зоні Росії. Інші види: зозулинець болотний (Orchis palustris L.), зозулинець чоловічий (Orchis mascula L.), зозулинець-дремлік (Orchis mono L.), зозулинець обпалений (Orchis ustulata L.), зозулинець пурпуровий (Orchis purpurea L.), зозулинець кущ (Orchis tridentata L.), зозулинець шлемовідний (Orchis militaris L.) та ін.

Збір і заготівля. Зазвичай заготовлюють бульби в кінці цвітіння. Обтрушують від землі, промивають у проточній воді, пров'ялюють, нанизавши на нитки, потім опускають в окріп на 3-5 хвилин і сушать, підвішуючи в тіні, при гарній вентиляції. Висушені бульби стають прозорими, їх називають салеп. Залежно від форми бульб розрізняють два сорти салепу:

1) круглий салеп (вважається кращим) - сплюснуті, яйцеподібні або овальні, злегка зморшкуваті, дуже щільні великовагові бульби довжиною 1,5-3 см і товщиною 1-1,5 см. Цей сорт дають зозулинці: чоловічий дремлік, шлемовідний, пірамідальний і ін .;

2) пальчатий салеп (трохи нижче якістю, ніж круглий) - злегка прозорі, плоскі, пальчатораздельние ,. дуже щільні, кілька зморшкуваті, великовагові бульби довжиною 1,5-4 см і товщиною 0,5-1 см. Цей сорт дають зозулинці: Фукса, широколистий, кукушнік і ін. Обидва сорти салепу в висушеному вигляді повинні мати жовтувату або сірувате забарвлення, запаху і смаку не повинно бути.

Діючі речовини. Містить слиз (до 50%; складається в основному з Манна), крохмаль (до 30%), декстрин, сахарозу, пентозани і метілпентозани, гіркі речовини, ефірну олію, білки та ін.

Лікувальні властивості. Володіє обволакивающим, тонізуючим, протисудомну і кровотворних дією.

Відвар: 5-10 г порошку з бульб зозулинця заливають невеликою кількістю холодної кип'яченої води, потім при помішуванні поступово доливають окріп до обсягу 350 мл. Приймають по 1-2 ст. л. (До 100 мл) 3-4 рази на день (готують безпосередньо перед вживанням) при шлунково-кишкових захворюваннях, особливо при підвищеній кислотності шлункового соку, а також при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, порожнини рота, судомах кінцівок, кашлі, отруєнні отрутами і алкоголем і як ефективний загальнозміцнюючий і тонізуючий засіб при нервовому виснаженні, статевому безсиллі, слабкості після важких хвороб.

Зростання і вага відомих людей

Пранаяма, асани і медитація

При використанні представлених на сайті матеріалів лінк на проект «Енциклопедія лікарських рослин» вітається! Розміщення на даному сайті матеріали про лікувальні травах є компіляцією безлічі енциклопедичних і літературних джерел. Співробітники проекту поважають права авторів і розміщують тексти з дозволу правовласників. Якщо Ви є правовласником на публікацію будь-якої статті і проти її розміщення, будь ласка, зв'яжіться з нами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

92 − = 86